فروشگاه خمیر مایه کلار مایه محصولی از شرکت چهار محال و بختیاری می باشد که به صورت خمیر مایه خشک فوری به بازار عرضه می شود. این خمیر مایه ها از انواع مرغوب و باکیفیت خمیر مایه می باشند که هم در بازار داخلی و هم بازار خارجی از جایگاه و فروش خوبی برخوردار هستن. خمیر مایه کلار مایه به صورت کیسه های دو لایه مخصوص 5، 10، 20 کیلو گرمی، 500 گرمی وکیوم با ماندگاری 2 ساله، 80 و 100 گرمی در بسته های سه لایه فویل آلومینیوم پر شده با گاز ازت می باشند. برای مصرف این خمیر مایه را به نسبت 0.5 الی 1.5 درصد وزن آرد با توجه به حرارت محیط و نوع نان در اولین مرحله مخلوط سازی به خمیر اضافه می کنند.
بدون دیدگاه