آیا تا بحال اسم خمیر پیراشکی عربی به گوشتان خورده است؟ آیا ترکیبات این پیراشکی را میدانید؟ آیا دوست دارید خودتان درمنزل این پیراشکی راتهیه کنید؟ ما برای شما دستور پخت یک پیراشکی عربی را آوردیم پس ما همراه باشید. مواد لازم بارای تهیه خمیر پیراشکی عربی: گوشت چرخ کرده500گرم-گوجه 10عدد-پیاز رنده شده5عدد-دارچین نصف قاشق سوپخوری-کره دوقاشق سوپخوری-مغز تخم افتابگردان 4قاشق سوپخوری-ارده1قاشق سوپخوری-رب انار 1 قاشق سوپخوری-ماست 2 قاشق سوپخوری-نمک وفلفل به مقدار لازم. ابتدا تمام مواد گفته شده راباهم مخلوط میکنیم و خوب ورز میدهیم تا به خرد هم بروند و بعد خمیر پیراشکی که خودمان تهیه کردیم به قطر 5سانتی متر پهن میکنیم وبعد مواد را داخل خمیر میگذاریم و خمیر را میبندیم ولی اگر از خمیر پیراشکی اماده استفاده میکنید مواد را داخل خمیر بگذارید و دو سر خمیر را بهم نزدیک کنید و با هر مدلی که میخواهید بپیچانید.
بدون دیدگاه