خبری خوش برای خانم های خانه دار اگر دوس دارید در منزل یک خمیر پیتزا خوشمزه تهیه کنید اما وقت ندارید که خمیر آن را آماده کنید و دوست دارید از پودر خمیر پیتزای اماده استفاده کنید پیشنهاد میکنم با ما همراه باشید تا یک خمیر پیتزا با پودر اماده را به شما آموزش دهیم.
- بیشتر بخوانید: پاپریکا پیتزا
تهیه پنیر پیتزا با پودر آماده بسیار راحتتر از تهیه خمیرپیتزایی است که خودمان در منزل درست میکنیم برای اینکار ابتدا یک لیوان آب و 1/4 لیوان روغن زیتون را باهم مخلوط کرده وسپس پودر خمیر آماده را باز کرده و در چند مرحله آن را به مواد اضافه میکنیم تا سفت شود پنج دقیقه آن را ورز میدهیم تا خوب مخلوط شوند.
- ببیشتر بخوانید: نودل پیتزایی
بعد ان را در دمای اتاق قرار داده و روی آن روغن زیتون میزنیم تا خشک نشود بعد بمدت 2-3 ساعت میگذاریم ور بیاید حجم خمیرت قریبا سه برابر میشود و آن را درته سینی به هر مدلی که بخواهیم پهن میکنیم و ابتدا روی آن سس گوجه فرنگی میزنیم و بعد مقداری پنیر بعد فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی و قارچ و بادمجان حلقه ای شده سرخ شده را روی ان میریزیم و بعد پنیر پیتزا را اصافه میکنیم روی مواد بعد ان را درفربا دمای 210 درجه سانتی گراد میگداریم اگر میخواهیم خمیر نرم باشد 10 تا 12 دقیقه در فر میگداریم اگر خواستیم خمیر برشته شود 15 تا 17 دقیقه میگذاریم برشته شود پیتزا آمادست.
بدون دیدگاه