مادران عزیز شما هم نگران سلامتی فرزندانتان هستید و دوست دارید خودتان برای آنها یک پیراشکی آماده کنید دراینجا ما به شما تهیه یک خمیرپیراشکی در خانه را پیشنهاد میکنیم که ازنظر اقتصادی مقرون به صرفه است.مواد لازم برای تهیه خمیرپیراشکی درخانه:2پیمانه آرد-1/3پیمانه آب-1/4پیمانه روغن-2قاشق مرباخوری پودر خمیرمایه فوری-1عددتخم مرغ-1/2قاشق چایخوری نمک-1/2قاشق چایخوری شکر. ابتدا در آب ولرم شکر ریخته بعد پودر خمیرمایه فوری را میریزیم و اجازه میدهیم عمل بیاد. شکر برای به عمل امدن خمیرمایه لازم است درظرفی جدا روغن وتخم مرغ باهمزن میزنیم وبعد ده دقیقه که مایه عمل آمد به آن اضافه میکنیم و ارد ونمک را الک میکنیم وآن را کم کم به مخلوطمون اضاقه میکنیم تا وقتی مایه سفت شود لازم نیست همه ارد را بریزیم بعد میگذاریم خمیر عمل بیاد یک تا دوساعت طول میکشد و بعد مقداری از ان را با وردنه پهن کرده و باهرماده ای که دوست داریم داخل خمیرهارو پرمیکنیم.
بدون دیدگاه