آیا دوست دارید خمیر پیتزایی به اندازه تمام اعضای خانواده خود تهیه کنید؟ آیا میدانید برای تهیه خمیر پیتزا 4 نفره چه مقدار مواد لازم است؟ آموزش گام به گام بهترین خمیرپیتزا برای 4 نفر با طعمی عالی و بی نظیر. اگر میخواهید خاص باشید با ما همراه باشید. یکی از مزایای این روش این است که میتوان مقدار مواد را کم یا زیاد کرد. پس دراینجا یک روش را برای تهیه خمیر پیتزا به شما ارایه میدهم. شما میتوانید با توجه به تعداد نفری که میخواهید درست کنید مواد را کم یا زیاد کنید. و حالا روش پخت خمیر پیتزا:یک قاشق چایخوری خمیر مایه آماده را با شکر و آب ولرم مخلوط میکنیم میگذاریم استراحت کند تا پف کند بعد مقداری روغن مایع به آن اضافه میکنیم وسپس آرد و نمک را باهم مخلوط کرده و کم کم به مواد اضافه کرده نکته مهم اینکه لازم نیست کل آرد را اضافه کنید فقط تا جایی که خمیر سفت شود و به دست نچسبد روی خمیر را یک پارچه تمیز میکشیم و میگذاریم تا 2 ساعت استراحت کند و حجم آن 2 برابر شود. خمیر پیتزا بعد 2 ساعت آماده است.
بدون دیدگاه