خمیرمایه در تهیه انواع نان های سنتی و ماشینی و شیرینی ها استفاد می شود. برای خرید و فروش بهترین انواع خمیر مایه نان از چه راهی و از طریق چه مراکزی اقدام کنیم؟ در کشور ما خمیر مایه های مختلفی تولید می شود که به صورت خشک فوری، فعال و خمیر مایه تر می باشند. خمیر مایه خشک مصرف بیشتری دارد زیرا مدت ماندگاری آن خیلی خیلی بیشتر از خمیر مایه تر می باشد و ماندگاری خمیر مایه تر فقط تا دو یا سه هفته بعد از تولید آن می باشد. بهترین انواع خمیر مایه نان تاثیر بسزایی در نان به دست آمده دارند، خمیر مایه ها باعث ور آمدن خمیر نان و افزایش کیفیت طعم و بافت نان می شوند و نان یا کیفیت و مرغوبی به دست می آید که بهینه تر مصرف می شود و درو ریز آن خیلی کاهش می یابد. از بهترین انواع خمیر مایه ها می توان از خمیر مایه فریمان تولید شرکت ایران ملاس، ناب مایه خمیر مایه رازی، خمیر مایه رضوی، کلار مایه و همرسین توس از محصولات کارخانه چهار محال بختیاری، گل مایه شرکت ایران مایه و دز مایه خمیر مایه خوزستان را نام برد که هم به صورت داخلی مصرف دارند و هم برای صادرات به کشورهای همسایه و حتی اروپایی استفاده می شوند. ما در اینجا بهترین انواع با کیفیت خمیر مایه نان را ارائه می دهیم.
بدون دیدگاه